Полезная информация

Роль стартовой руки в покерной партии

Стартовая рука в покере имеет огромное значение для разработки стратегии игры.

Подробнее...

Что делать, если в 4-ФСС не заполняется ФИО индивидуального предпринимателя?

"1С: Бухгалтерия" активно используется многими индивидуальными предпринимателями.

Подробнее...

Какие спорные ситуации могут быть в покере Pokerok на андроид?

В покере существует множество спорных ситуаций, и важно знать, как поступать в каждой из них для поддержания честной игры и предотвращения конфликтов ы Pokerok на андроид

Подробнее...

Что такое овербет в покере?

Овербет может быть использован в различных ситуациях, таких как блефование, провокация оппонентов или максимизация выигрыша с сильной рукой.

Подробнее...

Токены в покере

Токены в Pokerok на ПК являются неотъемлемой частью игры, поскольку выполняют ряд важных функций.

Подробнее...

Монотонные структуры досок в покере

Монотонные структуры досок в покере могут влиять на стратегию игры, особенно в играх как Omaha и Texas Holdem

Подробнее...

Протезирование зубов в Китае. Цены, риски и выгоды. Стомсупер.

Статья о протезировании зубов в Китае. Обзор цен и условий. На что нужно обратить внимание. как выбрать стоматологию в Китае.

Подробнее...

Верификация личности в покер-руме

Верификация личности является важной частью процесса регистрации на сайте

Подробнее...

Игровой азартный контент Pokerok-вариант покер-рума

Что сделать для того, чтобы легко и просто организовать досуг, не прибегая к сложным действиям?

Подробнее...

Приточная вентиляция Корф: эффективное решение для обеспечения свежего воздуха в помещениях

Большая часть нашего времени проводится в закрытых помещениях, поэтому обеспечение оптимального микроклимата в здании становится все более актуальной проблемой.

Подробнее...

Интересная информация

ЗАЧЕМ ТУРАГЕНТСТВУ CRM-СИСТЕМА

Для того чтобы автоматизация была успешной, СРМ для турагентства должна учитывать определенную специфику этого бизнеса

Подробнее...

Копия ЗАЧЕМ ТУРАГЕНТСТВУ CRM-СИСТЕМА

Для того чтобы автоматизация была успешной, СРМ для турагентства должна учитывать определенную специфику этого бизнеса

Подробнее...

5 причин купить льняное постельное белье

Сегодня в моде – сон. И при выборе постельного белья поколение любящих поспать доверяет исключительно качественным тканям без синтетических примесей. Натуральный домашний текстиль становятся главным приоритетом в каждом современном доме.

Подробнее...

Как устроены онлайн-казино

В России онлайн-казино запрещены, поэтому интернет-провайдеры постоянно блокируют их домены.

Подробнее...

Как выбрать кухню

Вы решили, что настало время обновить кухню.

Подробнее...

Виды и типы морских контейнеров

Помогаем разобраться в непонятных маркировках и сделать правильный выбор

Подробнее...

Гидравлический цилиндр двухстороннего действия — как выбрать и не ошибиться

Гидравлический цилиндр двухстороннего действия представляет собой объемный гидравлический двигатель, в котором движение выходного звена может быть выполнено в двух противоположных направлениях (вперёд и назад).

Подробнее...

Виды и цены, на корпоративные мероприятия столицы

Желающие получить праздник понимают, что организация корпоративных мероприятий Москва

Подробнее...

Несомненные преимущества виртуальных казино

Людям свойственно желание отдохнуть разнообразно и интересно, но потратить при этом не большие усилия и средства. Именно казино русский вулкан способно удовлетворить это сочетание.

Подробнее...

Зарабатывать деньги без регистрации и вложений денег в казино Вулкан 24

Бонусы на бесплатных игровых автоматах присутствуют только в казино Вулкан.

Подробнее...

Новости

Простыми словами о кавитационном запасе или как не допустить закипания жидкости внутри насоса

Задача по перекачиванию горячих жидкостей, а также вопрос высоты самовсасывания насоса до появления кавитации (закипания) ставится перед нами достаточно часто.

Подробнее...

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЛИШЕ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ТИСНЕНИЯ ФОЛЬГОЙ

Технология изготовления клише для горячего тиснения фольгой, виды тиснения, обзор оборудования и способов изготовления клише

Подробнее...

Пикфлоуметр в кармане

Британский стартап Smart Respiratory Products разработал мобильный пикфлоуметр Smart Peak Flow

Подробнее...

Реклама

УТКА ПО-ПОЛЬСКИ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ


УТКА ПО-ПОЛЬСКИ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ

EDOUARD N1GNON L'HEPTAMERON DES GOURMETS

В Восточной Европе и Скандинавии утка с капустой — самое обычное блюдо. Таким же образом можно с успехом готовить гуся или любую дичь. Время тушения будет разным, в зависимости от типа птицы.

Ингредиенты:

На 4 персоны:

-Утка - 2,5—3 кг.,

-Соль и перец,

-Средних размеров кочан красной капусты, нарубленной - 1 шт.,

-Лимонный сок - 1 ст. л.,

-Соленое свиное сало, нарезанное - 125 г.,

-Нарезанная средняя луковица - 1 шт.,

-Мука - 2 ст. л.,

-Красное вино - 1/4 л.,

-Сахар - 1—2 ч. л.,

-Семена тмина - 1 ч. л.

Приготовление:

Натрите полость и кожу утки небольшим количеством соли и перца. Скрепите птицу. Наколите ее повсюду острием ножа вилки. Положите утку на решетку на дне, мелкого противня, и жарьте 10 минут при температуре 220°С. Затем снизьте температуру до 180°С и жарьте еще 50 минут. Снимите утку с противня и держите ее в горячем виде.

Пока утка жарится, обдайте капусту кипятком и сразу же слейте воду. Полейте ее лимонным соком, чтобы сохранился цвет. Положите свиное сало на 10 минут в холодную воду и дважды смените воду. Слейте воду, обсушите сало и положите его в массивную сковороду жариться на умеренном огне, пока оно не станет прозрачным. Следите, чтобы оно не подгорело. Положите в сковороду лук и муку и жарьте 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте капусту, красное вино, сахар, перца по вкусу и тмин. Тушите утку на малом огне 30 минут, пока она не обжарится.

Переложите утку в сковороду с капустой, накройте крышкой и тушите 45 минут или час. Положите ее на разогретое блюдо. Подавайте красную капусту отдельно. Хорошим дополнением к тушеной утке может служить вареный картофель и овощи, например тушеный сельдерей или репа.

Источник: www.collection-of-ideas.ru

Смотрите также: